豚のDNAも検知。ハラールを保証する最新IoTトレーサビリティ

ブロックチェーンは、その話題性のみに止まらず、フードサプライチェーンに幅広く適用可能な汎用技術です。パブリック・ブロックチェーンは中立的で信頼できる調停者の役目を果たし、異なる利害関係者(ステークホル … 続きを読む 豚のDNAも検知。ハラールを保証する最新IoTトレーサビリティ